フジテレビで毎週土曜日朝10:53〜( 一部地域別途 )放送されている「 関ジャニ∞クロニクル 」で、有名立ち食いそばチェーン店「 名代 富士そば 」が、2018年5月5・12日のいずれかで、紹介されました。
富士そば創業者で現会長の丹さんにお会いし、村上君と錦戸君がお話を聞く「 なのに 」のコーナー。丹さんは富士そば創業前は不動産業をしていてバブルで盛大に儲かりつつそのことで将来を不安視し、立ち食いそばチェーン店を東京4店舗から開業したそうです。
現在は、都内と海外含め 約150店舗ほども展開している同店です。立ち食いそば店として「 ゆで太郎 」を押さえてアンケートで人気 1位を獲得・維持しています。
ファストフード界の雄「 名代 富士そば 」が始めた画期的な営業形態がナント! 24時間営業。これに追随したのがあの有名牛丼チェーン店をはじめとする各店なんですね、知りませんでした。
仙台だと有名なのが「 そばの神田 」ですね。
自家製麺で、枕崎産のカツオの出汁にこだわり、早い旨い安いで市民に愛されています。
仙台駅構内にはさらに「 たちそば 杜 」や、東口と西口側に2軒 「 福はら 」があります、どちらも人気です。
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仙台にお立ち寄りの際は是非、ご賞味ください。
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