さて、政坊訪問の前後のいずれかに登場するのが、この地域でクラフトビール工房を営む、米沢ジャックスブルワリーの主人だ。

2018年 OPEN

山形県米沢市李山5471　（大平温泉滝見屋案内所近く）

クラフトビール定番4種、

限定品多種、

他醸造所・飲食店とのコラボ品多数

・さくらんぼビール

・そばビール　他

飲める店は、山形県内、仙台市内、東京都内など多数。

.

山形県は、実は、ラーメン王国だ。

山形県のラーメン消費量は全国一で、「朝ラー」が一部ラーメンファンにおいてポピュラーになったのも、山形発祥と言われてるとかいないとか。。。

まだ、目的としていたラーメンも牛肉も食べていない一行、リーダーの二階堂ふみが、ラーメン食べたいなと呟く。。。

.

山形県米沢市関町1522-5 （白布温泉）

0238-55-2241 不定休

11:00〜14:30 （土日閉店 16:00 ）

ラーメン・うどん・そば有

冷やしとろろそば　¥1,000

.

地元食材にこだわっているという同店。蕎麦も、米沢ラーメンもあるらしい。あっさりだけどこくのある醤油ラーメンに、富沢はウマーベラスを連発、「もう、バス来なくてもいいよ」と、ゴールする前にここで満足しきった模様だった。

.

白布温泉まで至った一行。　老舗・西谷旅館に取材交渉した。

実は白布温泉、平成12年3月25日 17:00頃、大火に見舞われている。

この時、中屋本館と東屋旅館が全焼する。

いや、この時だけではなく白布温泉は古代から歴史的に何度も大火に見舞われているらしい。。。立地的なものなのか、気候的なものなのか、建築構造的なものなのか。。。疑問に思った方はぜひググってほしい。。。

.

最後に一行は、湯本駅、天元台高原に到着。

念願の、米沢牛？の和牛ステーキや、山形名物の芋煮汁を味わいめでたくゴールしました。

...

山形の蕎麦を味わいたくなりましたね。

こちらもぜひどうぞ。

2020.05